从农田到餐桌的全链条信息，，，手机扫码瞬间全通达。24日上午，，，福建省“一品一码”食品安全信息追忆质量月主题活动在manbet官网超市华林店进行，，，不少消费者拿出手机扫描食品外包装上的二维码，，，履历用“一品一码”急剧查问食品的“前世今生”。
所谓“一品一码”，，，即统一种类批次的食品和食用农产品，，，依照划定的追忆编码规定，，，赋予唯一的鉴别追忆码。福建省从2017年起头在全省领域发展食品安全“一品一码”信息追忆系统建设。
记者看到，，，活动现场设置的履历活动吸引了不少市民参加�！！！拔矣檬只�，，，产品的产地、、、供给商、、、地址、、、掌管人、、、联系电话、、、供给商证件资质、、、物流进货、、、检测信息、、、物流配送、、、门店信息等了如指掌。这种食品买回去，，，吃得安心！！！”扫完码的张阿姨说。
省市场监管局有关掌管人介绍，，，经过几年建设，，，一张保险食品安全质量的大数据网已在全省领域内发展，，，并逐步形玉成过程、、、全链条、、、全领域覆盖�！！！叭∫延�11.03万家食品出产经营主体上传追忆数据，，，登记食品信息295.06万种，，，累计上传追忆数据1.81亿条，，，均匀每天上传追忆数据约46.15万条，，，通过网站、、、APP和微信公家号等渠道查问食品追忆信息的消费者达192.4万人次，，，逐步实现食品质量安全顺向可追踪、、、逆向可溯源、、、风险可管控�！！！�
据相识，，，福建省将加快推动食品安全“一品一码”信息追忆系统建设，，，力争到2021年实现加工类食品全过程可追忆。年内，，，福建省还将建成至少100个从种植养殖到批发、、、销售、、、餐饮的食品安全信息追忆示范点，，，推动“一品一码”示范推广，，，其中，，，内江至少有13个。
