新华网河北频道９月６日电（记者王民）记者从克拉玛依市卫生监督部门相识到，，针对商场超市内餐饮排档的散布和经营治理特点，，这个市今后将对商场超市餐饮尝试餐具集中统一消毒，，凡设有餐饮摊群、、
、大排档的商场超市必须设立餐具集中消毒中心，，确保餐具消毒合格率达到１００％，，让消费者安心安全消费。
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      依照要求，，今年１１月底，，各商场超市要成立起适合本单元现实情况的餐具集中消毒中心，，美满自身餐具消毒卫生治理制度，，在餐具回收、、
、消毒、、
、运送、、
、关闭式运行折制等方面确立具体的规划制度；在就餐场所显著地位设立餐具消毒投诉台。
。。具备自行消毒能力的，，在店内显著地位张贴自行消毒法式示意图，，以便有关部门和消费者监督。
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      卫生监督部门将成立商场超市餐饮单元公共餐具消毒资格评定制度。
。。凡经卫生监督部门审查，，具备公共餐饮具消毒前提的单元，，必须与卫生监督部门签定餐具消毒社会承诺书，，在餐具上或存放餐具的处所张贴“已消毒，，安心使用”标志。
。。不具备自行消毒前提的餐饮单元，，卫生监督部门每月将对其餐具抽检一次，，对餐具消毒不合格情况，，将张贴在其经营场所显著地位传递消费者。
。。对于尝试餐饮具统一消毒并且消毒合格率陆续３次在９８％以上的商场超市，，卫生监督部门将宣告餐具安心示范单元奖牌。
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