新华网北京６月７日电（ 国度工商行政治理总局日前发出垂危通知，，，要求各级工商行政治理机关采取有效措施，，，加大法律力度，，，严格查处市场上销售病死猪肉、、“高温猪肉”、、注水猪肉等不合格肉的违法行为，，，确保市场猪肉安全。。
记者７日从工商总局相识到，，，最近，，，有的地域出现了病死猪肉、、“高温猪肉” 、、注水猪肉等不合格猪肉流入市场的事务，，，严重侵害了消费者的合法权利，，，威胁到人民人民的身段健康。。
为了严格查处市场销售不合格肉的违法违规行为，，，确保宽大人民人民吃上“安心肉”，，，工商总局要求各省、、区、、市工商行政治理局尽快派出督查组，，，到各地、、市、、县深刻基层市场、、商场和超市，，，出格是要深刻村落集贸市�。。�，当真查抄是否有病死猪肉、、“高温猪肉”、、注水猪肉等不合格肉流入市场的景象。。
工商总局要求各地进一步成立和健全猪肉市场准入治理制度，，，以检疫准入为主题，，，尝试“场厂挂钩”“和谈准入”“强制退出”“购销台账”制度，，，加强市场放哨监管，，，规范经营者经营行为，，，未经检疫合格的猪肉一律不得进入市场销售。。
据工商总局有关掌管人介绍，，，当前，，，由于高温炎暑，，，在豢养和运输过程中，，，猪容易因挤压、、中暑等原因殒命。。近期也是“高热病”、、高致病性猪蓝耳病等疾病的高发季节，，，又正值猪肉等副食品价值有所上涨的时期。。
为此，，，工商总局同时要求各地工商行政治理机关迅速组织对猪肉市场集中发展专项法律查抄行动，，，严格查处病死猪肉、、“高温猪肉”和注水猪肉等不合格肉流入市场的行为；严格查处缺斤短两、、以次充好等侵害消费者权利、、侵扰市场秩序的行为；严格查处用不合格猪肉卤腊加工制品销售的行为；严格查处无照经营猪肉等违法行为。。
