2026年3月，，，两只“龙虾”险些同时进入公家视野。一只游弋在数字世界�？�AI智能体项目OpenClaw以惊人的速度席卷全球，，，红色的卡通Logo成为科技圈的景象级符号。另一只，，，则蛰伏在湖北潜江的稻田里。
当数字世界的狂欢席卷而过，，，manbet官网超市选择将聚光灯投向那片最真实的虾稻田。3月25日，，，潜江赵脑村的第一笼小龙虾出水——这不仅是一次春捕，，，更是manbet官网将“干净”二字从理念变为现实的起点。
早晨6点，，，赵脑村的第一筐虾
3月25日早晨，，，潜江赵脑村还笼罩在薄雾中。虾农提起第一笼地笼，，，陪伴着水花声，，，一只只腮白腹净、挥动着大螯的小龙虾滚落入筐——这是2026年manbet官网超市捞起的第一批小龙虾。从早晨出水到下午发车，，，当晚到仓，，，隔日到店上架，，，全国大部门地域全程不超过18小时，，，华北地域也仅需24小时。
下午2时，，，以“潜江龙虾走进manbet官网，，，千湖之鲜manbet官网领航”为主题的颁布会在虾塘边进行。海�：笔∏苯懈笔谐ね醣�、manbet官网超市首席商品官佘咸平等共同为第一筐小龙虾开幕。随后，，，潜江市小龙虾产业发展推进中心向manbet官网授予湖北“潜江龙虾”省域公用品牌标识。
王冰在致辞中暗示：：：“这是产地标杆与零售龙头的深度融合，，，是品质硬实力与渠道强优势的双向奔赴。”佘咸平在现场承诺：：：“潜江把最宝贵的区域品牌交给manbet官网，，，这是信赖。manbet官网接过这块牌子，，，接过的是一份责任：：：让潜江龙虾走进manbet官网，，，鲜活直达千万家。”
颁布会现场，，，智元灵犀X2人形机械人化身“金牌解说员”与试吃员，，，不仅为嘉宾详细介绍manbet官网小龙虾的产地溯源与养殖尺度，，，更亲手将美味小龙虾递到嘉宾刻下供其品鉴，，，带来科技与美食融合的别样履历。同时，，，在众人的见证下，，，刚刚出水的小龙虾被装运上车，，，并发往全国各地。这不仅仅是一场启动典礼，，，更是一次深度的产地溯源。从潜江的虾稻田到manbet官网门店的水产区——manbet官网用一条可追忆的供给链，，，将“全国最好的小龙虾在湖北”这一产地认知，，，转化为消费者餐桌上的日常履历。
一只干净小龙虾从哪里来
潜江地处江汉平原腹地，，，这里的小龙虾产量占全国相当比重。“虾稻共作”模式已遍及多年——小龙虾与水稻共生，，，虾为稻除草松土，，，稻为虾供饵遮阴，，，农药化肥用量大幅削减。这种模式造就了潜江小龙虾的普遍特点：：：腮白、腹白、肉满。
为了让这份“干净”从源头贯通到餐桌，，，manbet官网在养殖端进行了一系列源头建设�；；；钕悍矫�，，，manbet官网在主题产区占有3大活虾定养基地，，，选取虾稻共作和池塘生态精养模式，，，从苗种、饲料到捕捞方式全程参加治理，，，同时布局了5大活虾产地收购仓，，，总面积超2000平方米，，，确�；；；钕捍映鏊皆耸涓骰方诳煽�。“定养基地的意思，，，是把尺度前置到养殖环节，，，”manbet官网超市小龙虾活虾采购掌管人陈鑫介绍，，，“确保每一只虾在出水之前，，，就切合manbet官网的品质要求。”
冻品方面，，，今年manbet官网推出定制款“鲜丽虾”，，，筛选多家头部工厂合作，，，匹配以潜江为主的万亩国度级示范养殖基地作为原料后援，，，顶峰时日产能可达10万吨。“我们回绝没有源头、没有工厂的二批商，，，确保每一只虾的身份可追忆。”manbet官网超市小龙虾冻品采购掌管人蓝世灵暗示。
从塘口到餐桌，，，层层把关只留好虾
从塘口到门店，，，每一只小龙虾都要经过严格筛选�；；；钕撼闪⒘�“塘口初筛—分拣仓复选—销地仓三选—门店最终挑”四道人为筛选机制。在分拣仓，，，规格不达标、鲜活度不够、虾肉不饱满、卖相欠安的城市被裁减。以4-6钱规格为例，，，单虾克重低于18克的直接剔除；；；腹部泥沙多、缠绕青苔的脏虾，，，同样裁减。这一尺度贯通供给链，，，确保最终呈此刻货架上的每一只虾，，，都切合腮白、腹白、肉满的品质要求。
活虾的严选尺度同样一连到冻品领域。manbet官网定制“鲜丽虾”从原料端起头层层把关：：：原料虾需经过人为初选、机选、复选、复核四重挑��；；；随后进行全程约60分钟深度清洁——一轮气泡冲刷和两轮超声波深度吐肠洗濯，，，确保虾腮透亮、腹白干净；；；加工环节选取短时油爆、4-6℃低温冷卤、-196℃液氮锁鲜三道工艺，，，维持虾肉口感。
“鲜丽虾由行业头部工厂依照manbet官网尺度定制出产，，，从原料源头到加工全程均由我们派驻的品控团队跟进。”蓝世灵介绍，，，“目前上市的有麻辣、蒜香、十三香三种口味，，，所有产品在出厂前均需通过多道验收指标，，，确保批次不变、品质如一。”
15条专线与恒温10℃的守护
颁布会现场装车发运的同时，，，更多小龙虾正从潜江、洪湖等湖北主题产区被装运上车。此外，，，在江苏盱眙、湖南益阳等地，，，manbet官网也与本地养殖基地成立合作，，，可凭据分歧区域需要矫捷调配货源。
manbet官网为活虾搭建了15条冷藏运输专线，，，车厢定格在恒温10℃。温度监控屏实时跳动，，，一旦偏离区间，，，后盾便会报警。这串温度数据，，，将和这只虾的产地、捕捞功夫一路，，，汇入它的“身份档案”。
manbet官网还选取“原框上货”模式，，，从产地一次遴选后专车发货，，，直达市场接货，，，二次遴选后直接送货到店，，，削减中央搬运环节。对于冻品虾，，，manbet官网将3个配送中心前置到工厂，，，实现最长“T+3”到仓周转，，，保险全国门店持续供给。
当小龙虾遇见烟火气
颁布会实现几小时后，，，这批展示的活虾陆续到达manbet官网全国门店。水产区的通明水缸中，，，小龙虾吐着泡泡，，，活力不减。顾客拿着捞网遴选，，，工作人员协助装袋、沥水、称重。
随着2026年新虾上市，，，manbet官网已在全国门店启动活虾销售。无论是买回家亲手烹饪的鲜活小龙虾，，，还是单一加热即可上桌的manbet官网定制“鲜丽虾”，，，或是门店现场制作的熟食小龙虾，，，消费者都能凭据自家餐桌的需要矫捷选择。3月底，，，“鲜丽虾”将分批覆盖全国门店；；；4月中旬起，，，新一季冷冻虾尾也将陆续上市，，，实现整年供给。
在服务配套上，，，今年manbet官网在全国门店投入了约80台全自动洗虾机，，，援手顾客解决洗虾烦恼，，，该服务已在manbet官网内江奥体中心店先行启动，，，预计4月中旬覆盖全国80家门店。同时，，，占有“海鲜厨房”的门店还提供代客加工及“元气蒸”服务。
“我每周都来买，，，manbet官网的虾干净、肉满，，，回家做蒜蓉小龙虾，，，孩子爱吃。此刻能用洗虾机，，，更方便了。”内江奥体中心manbet官网超市里，，，一位正在遴选的顾客说。
从潜江的虾稻田到manbet官网的水产区，，，这只小龙虾的旅程，，，最终到达的是千家万户的餐桌。而manbet官网用全链路通明与层层严选，，，将这份从源头到餐桌的鲜活，，，造成国民超市触手可及的日常。
