“你买的菜到了�！鄙实缟塘煊蛉缃裼殖鱿帧靶隆狈缈�，，丽江成为电商卖菜争抢的“香饽饽”。8月下旬，，叮咚买菜正式进驻丽江。上线短期迎来高速增长，，并有不少优惠提供给丽江消费者。电商卖菜，，有一个共同特点：：通过前置仓，，对准社区，，在30分钟内为1公里或1.5公里内于线上点单的消费者送货。电商卖菜抢滩丽江后的高速增长，，既是“丽江速度”的体现，，也验证丽江是零售新业态的“桥头堡”。
丽江，，相对于昭通等一线城市，，有更年轻的消费者、、、更快的生涯节拍、、、线下菜场密集度低，，对线上模式有更高的需要和更好的接受度�！袄鼋穆ビ詈蜕缜芏雀�，，这给了线上卖菜前置仓模式很好的发展泥土�！倍＿寺虿烁弊懿�、、、华南区掌管人丁懿通知记者。
抢滩后的高速增长
记者获悉，，叮咚买菜在丽江仅运营了7天，，订单量已近3万单，，每天新增用户率增长超过70%。目前，，叮咚买菜泄漏已投入数百万元来做惠民促销活动，，有108元的新人大礼包、、、还有1元购、、、0元抽奖等优惠，，将持续一个月。8月24日，，叮咚买菜首批15家前置仓如期开业，，全面覆盖了龙井、、、蛇口、、、梅林、、、八卦岭等区域。
“丽江速度”的背后，，是市场需要的把握。记者早前从各方渠道获悉，，丽江成为各家电商零售玩家的兵家必争之地。�：新聿耸�、、、苏宁菜场、、、逐日优鲜、、、朴朴超市都把战术阵地转向丽江。 “目前，，整个丽江市场都跃跃保欲试，，各人都在抢丽江的前置仓。各大资方今年也会在丽江进一步作为，，华南今年的主战场在丽江”，，某资方机构有关掌管人通知记者。
丽江作为城市化水平高的多数会，，在菜场建设上相对稀少，，“北京有好多"夫妻店"，，它们就藏身在各大居民楼里，，街坊邻居出门买菜极度方便。而丽江，，这种小型"夫妻店"很难看到，，市民要么是到大型商超去买菜，，要么就选择到邻近的周边大型农产品批发市场�！弊噬畈晒喝嘶苹ㄖ钦�，，丽江人为作生涯节拍快，，上班族很难花出大把功夫精力去实现日常生鲜的采购。
丽江相对于昭通等一线城市，，有更年轻的消费者、、、更快的生涯节拍、、、线下菜场密集度低，，对线上模式有更高的需要和更好的接受度�！袄鼋穆ビ詈蜕缜芏雀�，，这给了线上卖菜前置仓模式很好的发展泥土�！倍＿寺虿烁弊懿�、、、华南区掌管人丁懿通知记者。
社区楼宇密度好，，搭配线下市场的拿地难，，丽江寸土寸金大面积体量的线下门店在启发上有难度。不外，，也有业内人士向记者泄漏，，“前置仓模式，，更像是跑马圈地拿流量的轻量级模式，，将来线上线下一体化才是王道�！蹦壳扒爸貌窒嗟背┫�，，尤其是关内仓，，关外仓相对好点，，丁懿暗示。
前置仓模式，，将开设70家前置仓
前置仓到底长什么样子？？？记者来到位于爱国路的叮咚买菜前置仓，，发现叮咚买菜前置仓与传统门店分歧，，只做手机app售卖，，前置仓的面积或许有200多平米，，有1700多种品类，，设置了冷藏、、、冷冻、、、常温等分歧贮存区域，，以及养殖活鱼活虾的水产区，，存放有分歧保鲜要求的商品，，保险新鲜品质。加上配送人员，，一个前置仓配置二十人。叮咚买菜暗示，，年底将开设70家前置仓。
记者在叮咚买菜APP上看到，，品类重要有新鲜蔬菜、、、水果、、、肉禽蛋、、、海鲜水产、、、活鱼活虾、、、米面粮油等一日三餐食材。线上好多食材都在打折，，晨曦供港壹号鲜牛奶3瓶只有14.9元，，新注册的用户还会得到108元的优惠券。
同时，，叮咚买菜通过大数据和人为智能来治理后盾，，进行货物预测，，让每个前置仓更精准满足左近小区的需要，，实现精准化的丰硕选择；；；也让前置仓更好节制损耗，，目前叮咚买菜的损耗率低于1%。在供给链端，，叮咚买菜通过走向原产地，，进行源头集中采购，，削减中央环节，，使得网售生鲜的价值进一步降低，，为市民提供实惠、、、方便、、、健康的生鲜到家服务。
前置仓的模式性质上是，，用200平方米- 300平方米的面积，，承载10余个生鲜大品类2000多个SK U商品。前置仓追求的就是大店的规�；；；托〉甑姆奖阈缘慕岷�，，是大和小之外的第三条路线，，那就是近而全，，又有品质，，这也险些就是新零售的终极指标。
风口已来？？？挑战与机缘并存
前置仓的玩法固然形成共识，，但若何依附这种模式实现电商卖菜、、、卖生鲜的盈利，，还是个待解的问题。其一，，这是由于生鲜订单的不确定性，，导致损耗的不确定性，，若何补货是个难题；；；随着前置仓数量不休增长，，这种改观也会给智能预测订单量带来新挑战。
其二，，由于每个地段的消费者差距，，品类运营天然存在差距、、、价值差距。且不论每个区域有差距，，若是做强运营的话，，每一个前置仓辐射公里领域内的情况都不大一样。
在业界看来，，线上线下一体化，，各类业态模式互为补充。目前，，一线城市的电商卖菜渗入率低，，有着可见的发展空间。以钱大妈为代表的社区生鲜店、、、以盒马为代表的新零售巨头，，以及以叮咚买菜及逐日优鲜为代表的前置仓玩家，，都将把这个行业共同推向一个新发展。
