从模式之争到流量之争，，随着互联网巨头纷纷入局，，生鲜电商市场格局已经逐步爽朗。。。目前生鲜电商市场一头扎进了深水区，，就像水性尚浅的孩子面对水底的压强惊惶失措，，这些新零售的玩家们陷入了集体焦虑中。。。
2019年4月，，美团颁发对旗下小象生鲜进行调整，，关闭三门峡及商丘门店;京东7FRESH放慢开店速度，，王笑松于2019年4月调离原岗;2019年5月31日，，新零售的“扛把子”盒马鲜生正式关停昆山新城吾悦广场店，，这是盒马鲜生关停的首家门店。。。
到2019年上半年生鲜电商市场忽然放慢脚步回归理性，，这还是已经一路狂奔的生鲜电商市场么?
“将来的十年、二十年，，没有电子商务这一说，，只有新零售。。�！� 2016年10月的阿里云栖大会上，，阿里巴巴马云在演讲中第一次提出“新零售”概念。。。
这个新概念提出以来，，阿里巴巴、京东、苏宁、manbet官网等互联网公司和传统零售企业都一头扎进了新零售的海潮里，，纷纷抓住这个风口，，提出“无界零售”“智慧零售”等概念。。。
其中生鲜市场就是新零售战火最初的发端之地，，也被视为主战场之一。。。
2017年能够说是新零售的元年，，我国生鲜电商市场买卖规模达到了1402.8亿元；；；2018年生鲜电商市场买卖规模约为2158亿元，，但目前生鲜电商市场渗入率较低，，在4%左右。。。在新零售战火发作时，，本钱巨头都虎视眈眈地盯着这块大蛋糕。。。
2016年，，阿里巴巴推出盒马鲜生。。。腾讯也于2017岁暮投资了manbet官网超市旗下的生鲜超市超等物种。。。除此之外，，2017年4月，，苏宁在南阳推出了全国首家苏鲜生精品超市，，美团的掌鱼生鲜(后升级为小象生鲜)也于2017年7月19日在北京开业。。。
一年之内，，manbet官网超等物种、苏宁苏鲜生、京东7FRESH等各类新零售生鲜超市如雨后春笋般争先冒了出来，，随后生鲜电商便再三受到本钱青睐。。。
新零售经历几年狂奔过后，，生长出3种生鲜电商的贸易模式，，有传统B2C自营模式、平台模式，，其中以京东生鲜、天猫生鲜、拼多多为代表;有“到家”社区模式，，如逐日优鲜、京东到家、叮咚买菜等;还有“到店+到家”模式，，如盒马鲜生、7 Fresh等。。。
其中“到家”模式深受80后、90后消费者欢迎，，在从前一年中，，用户使用生鲜电商平台的次数显著增长。。。随着经济的发展和时期的变迁，，我国消费群体逐步产生变动，，现阶段80后、90后成为了消费的中坚力量，，其消费习惯也随之产生扭转。。。这一消费群体平时工作忙乱没功夫买菜，，而“到家”模式能省去到店采办蔬菜的功夫，，给他们生涯提供方便。。。
但是“到店+到家”模式定位的是高端消费人群，，商品定价偏高。。。在盒马概念诞生的初期，，由于媒体和舆论强烈地追捧，，让好多消费者有了猎奇的生理，，在短期内吸引了大批的流量。。。但是期待新鲜感从前后，，就会流失大部门消费能力有限的用户。。。
目前盒马鲜生仍处于吃亏状态，，连同其他几家阿里从属公司给阿里共同添了245亿元的支出。。。超等物种背后的manbet官网云创3年也吃亏了10亿元……
生鲜电商的贸易模式一向在索求之中，，新零售也到了收缩优化的阶段。。。
盒马鲜生CEO侯毅曾在《2019年，，填坑之战》的演讲中呼吁，，新零售参加者必必要回归零售性质。。。他暗示，，新零售有很多坑必要填，，填不外将面对裁减出局。。。
新零售不仅是技术上的改革，，背后更考验操盘人的主观能动性，，同时更必要壮大的本钱支持。。。将来是机缘与挑战并存的时期，，谁能洞察新零售的性质，，不休学习并不休优化调整，，谁能力笑到最后。。。
