克日起至10月31日，，，我市将发展为期两个月的校园及周边食品安全专项整治。。。

这次专项整治将萦绕达到“8个100%”指标进行，，，即学堂校园及周边食品出产经营单元（蕴含为学堂配餐的食品出产经营单元，，，下同）持证率100%；；；学堂周边摊贩规范经营率100%，，，违法食品摊贩取缔率100%;学堂及周边食品安全违法案件立案查处率100%；；；学堂及周边食品出产经营索证索票
、台账成立率100%；；；学堂食品安全量化等级评定和公示率100%；；；学堂食堂奉行“明厨亮灶”工程达到100%；；；学堂校园及周边食品出产经营单元奉行食品安全“6S”尺度化治理实现率100%。。。

整治领域，，，除全市各类学堂的校园食堂外，，，还蕴含学堂及周边200米领域内的食品出产经营主体，，，重点蕴含学堂食堂和校园周边食品出产加工小作坊
、小餐饮
、食品摊贩
、食品销售店，，，向学堂提供配餐（含托餐）
、营养餐等食品出产经营者等，，，将全数纳入监督治理领域，，，尝试监管全覆盖。。。

为确保整治成效，，，本次整治将进一步强化食品安全监督抽检微风险监测。。。

同时，，，督促学堂落实校园食品安全主体责任，，，尝试食品安全校长掌管束。。。