6月17日，，，福建省食品安全委员会办公室、福建省工商局等部门结合在内江西湖广场进行2013年食品安全宣传月启动典礼。

    据悉，，，在今年的食品安全宣传月活动中，，，福建省各级各有关部门精心铺排了一系列丰硕多彩的宣传活动。省食安办牵头进行食品安全知识网上有奖竞答活动，，，各有关部门发展冷鲜肉消费知识宣传、农产品质量安全知识培训、寻找笑颜就餐等主题活动，，，还采取专题访谈、媒体吹风会、开设专栏等大局集中宣传。

    省食安办有关掌管人暗示，，，要紧紧萦绕活动主题，，，抓住社会普遍关注的食品安全问题，，，组织发展丰硕多彩的宣布道育活动，，，疏导食品从业者牢固设置诚信意识，，，全面落实食品安全主体责任；
；推动社会各界积极监督，，，健全食品安全投诉举报系统，，，构建外部约束机制；
；深刻推动全省食品安全信誉系统和诚信文化建设；
；曝光制售假冒伪劣食品典型案件。

    据相识，，，福建陆续13年将食品安全工作列入省委、省当局为民办实事项目，，，进一步加强食品安全监管体制机制建设，，，深刻发展食品安全整顿行动，，，全省食品安全情况不休改善。