食品中各类增长剂和细菌超标的新闻不休被曝光，，，把通常市民对食品安全的关注推到了新的高度。。昨日上午，，，武汉一家超市初次对顾客盛开食品安全检测室，，，介绍瘦肉精 、、亚硝酸盐 、、农药残留 、、双氧水的单一检测步骤。。记者相识到，，，市民能够采办试纸回家自测，，，短则5分钟，，，长则20分钟就可知晓了局。。
检测现场，，，武昌一大型超市食品安全检测室的检测员小曹戴上手套，，，将腌制的生姜取样后，，，放入一个小小的通明塑料容器中，，，接着参与检测亚硝酸盐的试剂，，，同时设置了闹钟。。5分钟后，，，小曹用容器中的液体色彩与色卡进行对比，，，发现液体色彩对应的是最低档的领域内，，，这批注未超标。。
随后，，，小曹在青菜叶上滴了几滴洗脱液，，，再用叶子的其他部门与滴液处进行轻微摩擦，，，接着将叶子上的滴液滴到检测农药残留速测卡的白色药片上。。静置10分钟后，，，白色药片造成了蓝色。。小曹诠释说，，，造成蓝色注明检测合格，，，不然注明农药残留超标。。
据相识，，，瘦肉精也有专业的试纸，，，但瘦肉精必要用肉类中的液体进行检测，，，所以市民必要将样品放到水中煮上10分钟，，，将煮出的肉汁取样，，，滴在专用的瘦肉精试剂条上，，，10分钟后就能见分晓。�！！！笆笔碧凳萑饩� 、、吊白块，，，但采办的时辰无法分辨。。一向想，，，若是有什么轻便易操作的法子自己检测就太好了。。没想到用试纸，，，还真是几分钟就能出了局。�！！！惫丝屯跖克�。。
现场，，，武汉市工商局工作人员通知记者，，，食品在进入超市前，，，必须具备食品检验合格证，，，武汉各大超市也要对上架食品进行抽检。。
记者随后在淘宝网上看到，，，销售这些检测试纸的商家的确不少。。在一家网店，，，一盒20片的农药残留速测卡，，，价值为14.8元，，，月销量近500件。。有买家评论，，，“操作单一，，，测试了下青菜，，，没有残留”。。除此以外，，，检测亚硝酸盐 、、甲醛 、、吊白块 、、二氧化硫的试纸也有销售。。
