昨晚，，，漯河市工商局颁布了一项速冻食品及奶粉抽检情况，，，共有4个品牌9种速冻食品被列入不合格产品名单。。 。存在的重要问题是检出金黄色葡萄球菌以及菌落总数超标。。 。而前者也正是近期思量、、、三全、、、海霸王等多个驰名品牌所陷入的风浪。。 。食品安全专家接受记者采访时暗示，，，市民不用对“金黄色葡萄球菌”过度发急，，，彻底煮熟后食用还是安全的。。 。
据漯河市工商局传递，，，近期该局组织对市场销售的水饺、、、汤圆、、、馄饨等速冻食品进行了质量抽样监测，，，截至2011年11月16日，，，共抽样35批次，，，经质量检测，，，合格26批次，，，不合格9批次，，，合格率为74.3%。。 。依照检测了局，，，对不合格的食品实时责令商场超市下架退市，，，同时将立案进行查处。。 。
同时，，，近期对全市销售的奶粉进行了抽检，，，重点对三聚氰胺项目进行了检测，，，147个批次全数合格。。 。对其中17个批次的圣元奶粉检测了铅、、、铬、、、无机砷等项目，，，全数合格。。 。
据漯河市食安办的专家介绍，，，依照目前的食品安全卫生尺度，，，水饺等速冻食品中的确不得含有金黄色葡萄球菌，，，但卫生部今年9月6日颁布了“食品安全国度尺度速冻面米制品”的征求定见稿，，，其中在“生制品的微生物限量”中划定，，，在每克生制品中检出的金黄色葡萄球菌含量只有在1000~10000个之间，，，都为合格产品；；该尺度还划定，，，每批产品需抽检5个样品，，，其中只有1个样品每克生制品中检出的金黄色葡萄球菌含量在1000~10000个之间，，，则该批产品全数合格；；如有两个样品检出，，，即便两个样品的含菌量均在1000~10000个之间，，，该批产品也为不合格。。 。
据漯河医科大学的专家介绍，，，金黄色葡萄球菌就是我们创口习染化脓时产生的病原菌，，，这种细菌若是进入到血液中可引起肺炎、、、伪膜性肠炎、、、心包炎等，，，甚至导致败血症、、、脓毒症等全身习染。。 。若是食品中毒，，，会导致上吐下泻。。 。金黄色葡萄球菌是一种极为常见的病菌，，，在空气、、、水、、、尘埃中都能够找到，，，重要会引起部门化脓习染发炎。。 。由于这是一种嗜肉菌，，，人和动物是其重要携带者，，，所以食品受其传染的机遇很大。。 。要杀灭这种病菌其实也很单一，，，由于它耐不住高温，，，煮饺子时只有煮沸后，，，加热的功夫加长，，，彻底煮熟就能杀死这种病菌了。。 。
不合格速冻食品名单
序号编号出产单元商品名称商标规格型号出产日期检验不合格项目
1SW11-2919上海品食乐冷冻食品有限公司上汤小云吞（荠菜猪肉）湾仔船埠160g20111008A不合格金黄色葡萄球菌
2SW11-2931漯河晶品食品有限公司菜肉水饺（生制品）晶品800g20110907不合格菌落总数
3NZJ(2011)SP28943河南全惠食品有限公司猪肉大白菜东北水饺三全500g/袋2011.10.29不合格金黄色葡萄球菌
4NZJ(2011)SP28946江苏大娘食品有限公司西芹猪肉饺（生制含肉类）吴大娘800g/袋2011-3-26不合格金黄色葡萄球菌
5NZJ(2011)SP28947郑州三全食品股份有限公司上海韵味小笼包（猪肉馅）——450g/袋2011.10.13不合格金黄色葡萄球菌
6NZJ(2011)SP28953郑州三全食品股份有限公司韭菜猪肉水饺——702g/袋20110904不合格金黄色葡萄球菌
7NZJ(2011)SP28954河南全惠食品有限公司猪肉芹菜灌汤水饺三全800g/袋2011.10.13不合格金黄色葡萄球菌
8NZJ(2011)SP28956郑州三全食品股份有限公司黄金玉米蔬菜猪肉水饺——702g/袋20110824不合格金黄色葡萄球菌
9NZJ(2011)SP28957江苏大娘食品有限公司鲜肉韭菜三鲜饺（生制.含肉类）吴大娘700g/袋2011.5.30不合格金黄色葡萄球菌
