油盐酱醋
，这些天天要吃的器材
，质量到底咋样？

    江苏省消费者协会昨日颁布了食用油的比力试验了局
，为消费者提供了一个参照。。在31种食用油产品中
，有3种食用油在水分、、色泽等质量关上没有达标。。

    不久前
，江苏省消费者协会和黄石市消费者协会的工作人员
，以通常消费者的身份在商场、、超市及部门食用油经销点采办了31种食用油进行检测。。

    了局
，受检的31种油卫生指标全数达到国度尺度
，有3种油质量不外关
，但这些项目均为通常质量指标
，不影响食用。。

    这3种质量不外关的产品别离是：上海融氏企业有限公司出产的“融氏”纯玉米胚芽油（出产日期：2006年10月23日）
，烟点值超标。。

    上海味美思调味食品有限公司出产的220ml瓶装“味美思”小磨麻油（出产日期：2006年10月10日）
，色泽不达标。。

    浙江金光食品（孝感）有限公司出产的5L瓶装“大满贯”葵花纯籽油（出产日期：2005年9月4日）
，水分超标。。

    江苏省消费者协会提醒
，消费者在选购食用油时
，首先看油的通明度和色泽。。优质的油（香麻油之外）清亮无雾状
，无悬浮物
，无杂质
，色彩呈微黄色、、淡黄色、、黄色和棕黄色
，通常以淡色为好
，如呈深色甚至发黑则为品质低下。。

    其次
，闻气味、、尝滋味。。优质的油经过脱味（脱臭）处置
，其味极度纯正
，有杂味的为品质低的劣油。。