我国准用的食品增长剂:一类营养强化 另一类具防病职能!
在被核准使用的食品增长剂种类中，一类是维生素、、氨基酸、、矿物质，拥有营养强化作用�！！！Ａ硪焕嘤涤蟹啦≈澳�，如红曲米、、辛葵酸甘油酯等，有调脂、、降脂职能；；甘草甜能护肝；；茶多酚、、木糖醇能防蛀牙；；紫草红、、乳链菌肽能抗炎抑菌；；胡罗巴胶、、木糖醇是糖尿病患者食品；；低分子海藻酸盐能降血压�！！！Ｔ谡饫�，专家介绍了一些食品常用增长剂的用处�！！！�
防腐剂：：：合用于各类食品中，常用的是苯甲酸、、山梨酸、、丙酸钙等�！！！�
香料：：：加香巧克力和糖果中宽泛增长各类香料，常用的为果香型、、乳香型、、花香型、、酒香型等�！！！�
增色剂：：：很多食品城市使用日落黄、、胭脂红、、柠檬黄、、焦糖色等着色剂，以使食品增色�！！！�
保湿剂：：：为预防有些食品在贮藏期间因水分损失导致干缩、、变硬，需增长保湿剂，常用的有甘油、、山梨糖醇、、麦葡萄芽糖醇等�！！！�
膨松剂：：：在面包等食品制作中常使用膨松剂，如碳酸氢钠、、碳酸氢铵、、复合膨松剂等�！！！�
酸化剂：：：有些食品增长酸味剂来调节和改善食品尝道，如柠檬酸、、酒石酸、、乳酸、、苹果酸�！！！�
乳化剂：：：可使油、、水混合，使糖果、、面食、、肉食、、冷饮和饮料等食品结构均匀，改善品质和口感�！！！�
增稠剂：：：在冷饮食品中利用宽泛（如酸奶、、冰淇淋），能提高冷饮的柔软度，预防冰结晶产生，削减粗硬感，预防果肉饮料出现沉淀�！！！�
强化剂：：：补充营养以加强和补充食品营养为主张使用的增长剂叫强化剂，如维生素、、氨基酸、、无机盐等�！！！�
